Thông tin Ai Cập
Thủ đô : Cairo
Tiền tệ: Bảng Ai Cập (E£)
USD vẫn là dễ sử dụng nhất. Thẻ Visa và Master Card được chấp nhận
Ngôn ngữ : Tiếng Ả rập Ai Cập
Tôn giáo : Hồi giáo
Hệ thống điện : 220V/50Hz (ổ cắm tiêu chuẩn châu Âu) tuy nhiên nhiều nơi cần có ổ cắm 3 chấu để phù hợp
Mã số điện thoại: + 20
Múi giờ : UTC + 2
Ai Cập là là một quốc gia liên lục địa có phần lớn lãnh thổ nằm tại Bắc Phi, cùng với bán đảo Sinai thuộc Tây Á. Ai Cập giáp Địa Trung Hải, có biên giới với Dải Gaza và Israel về phía đông bắc, giáp vịnh Aqaba về phía đông, biển Đỏ về phía đông và nam, Sudan về phía nam, và Libya về phía tây. Ngoài ra, Ai Cập có biên giới hàng hải với Jordan và Ả Rập Xê Út qua vịnh Aqaba và biển Đỏ.
Trong số các quốc gia hiện tại, Ai Cập có lịch sử vào hàng lâu đời nhất, là một trong các quốc gia đầu tiên trên thế giới vào thiên niên kỷ 10 TCN.[10], và đã trải qua một số bước phát triển sớm nhất về chữ viết, nông nghiệp, đô thị hoá, tôn giáo có tổ chức và chính phủ trung ương. Di sản văn hoá phong phú của Ai Cập là bộ phận của bản sắc dân tộc, từng phải chịu ảnh hưởng mà đôi khi là đồng hoá từ bên ngoài như Hy Lạp, Ba Tư, La Mã, Ả Rập, Ottoman, và châu Âu như Anh, Pháp (thời gian ngắn). Ai Cập từng là một trong các trung tâm ban đầu của Cơ Đốc giáo, song trải qua Hồi giáo hoá trong thế kỷ VII và từ đó duy trì là một quốc gia Hồi giáo, song Cơ Đốc giáo vẫn chiếm một phần đáng kể ở quốc gia này.
Ai Cập có trên 100 triệu dân, là quốc gia đông dân nhất tại Bắc Phi và thế giới Ả Rập, là quốc gia đông dân thứ ba tại châu Phi và thứ 14 trên thế giới. Đại đa số cư dân sống gần bờ sông Nin, trong một khu vực có diện tích khoảng 40.000 km², là nơi duy nhất có đất canh tác. Các khu vực rộng lớn thuộc sa mạc Sahara chiếm hầu hết lãnh thổ Ai Cập, song có cư dân thưa thớt. Khoảng một nửa cư dân Ai Cập sống tại khu vực thành thị, các trung tâm dân cư đông đúc là Đại Cairo, Alexandria và các thành phố lớn khác tại đồng bằng châu thổ sông Nin.
Thức ăn Ai Cập
Bánh mì được làm từ một công thức đơn giản là "xương sống" của ẩm thực Ai Cập. Nó được tiêu thụ trong gần như tất cả các bữa ăn Ai Cập; một bữa ăn của tầng lớp lao động hoặc nông thôn thường bao gồm nhiều bánh mì hơn đậu một chút. Loại bánh mì địa phương có dạng bánh pita gluten gọi là Eish Masri. Bánh mì thường cung cấp cacbohydrat và protein cho bữa ăn của người Ai Cập. Người Ai Cập sử dụng bánh để xúc thức ăn, nước xốt, nước chấm và để bọc kebab, falafel, và giống như bánh mì kẹp. Hầu hết bánh pita được nướng trong nhiệt độ cao (450 °F hoặc 232 °C), làm phần bánh dẹt phồng lên rất nhiều. Khi được lấy ra khỏi lò nướng, các tầng bột nhào nướng vẫn tách biệt bên trong pita, giúp cho bánh có độ rỗng để chế biến thành các món khác nhau. Ẩm thực Ai Cập đặc trưng bởi các món như ful medames, đậu răng ngựa nghiền; kushari, một hỗn hợp đậu lăng, cơm, pasta, và các nguyên liệu khác; molokhiya, corchorus olitorius thái và nấu với xốt tỏi hoặc rau mùi; và feteer meshaltet. Ẩm thực Ai Cập có những đặc điểm chung với đồ ăn của vùng Đông Địa Trung Hải, như là rau nhồi cơm, lá nho, shawarma, kebab, ta‘miya, baba ghannoug, và baklava. Một số người coi kushari - một hỗn hợp cơm, đậu lăng và macaroni - là món ăn quốc gia. Ful medames là một trong những món nổi tiếng nhất. Đậu răng ngựa cũng được sử dụng để làm falafel (phổ biến nhất được gọi là ta‘miya ở Ai Cập), mà bắt nguồn từ Ai Cập và lan truyền ra các vùng khác của Trung Đông. Ngoài ra các món tráng miệng của Ai Cập cũng giống với các món tráng miệng của Trung Đông.
Thủ tục hải quan
Hải quan Việt Nam chỉ cho đem theo số tiền không quá 5000USD, tiền Việt 15 triệu, nếu quá số tiền trên phải có xác nhận của Ngân hàng Nhà Nước cho phép. Nếu không khai báo, bị phát hiện sẽ bị tịch thu.
Đại Sứ Quán Việt Nam tại Ai Cập
Địa chỉ:47 Ahmed Heshmat Street, Zamalek, Cairo
Điện thoại:+ 202-27364327
Fax:+ 202-27366091
Email:
vnemb.eg@mofa.gov.vn
Thời tiết Ai Cập:
Thời tiết ở Ai Cập chỉ có 2 mùa – nóng và rất nóng – nhưng có nhiều biến thể hơn thế một chút. Với đường bờ biển Địa Trung Hải cũng như phần lớn đất nước nằm trong sa mạc, nơi đây có thể trải qua nhiều loại thời tiết, từ cái nóng khô cằn đến cả tuyết!
Thung lũng và đồng bằng sông Nile có nhiệt độ ổn định hơn, và mặc dù vẫn rất nóng vào mùa hè, nhưng có thể chịu đựng được hơn nhiều so với các khu vực khác của Ai Cập.
Hãy cân nhắc lựa chọn thời điểm trong năm mà bạn bắt đầu chuyến phiêu lưu đến Ai Cập, vì du lịch trong nhiệt độ rất cao và tham quan các điểm tham quan ngoài trời có thể khá khắt khe, đặc biệt là đối với những người không quen với nhiệt độ khắc nghiệt như vậy.